C.T.C茶

红茶名。揉切工序采用C.T.C切茶机切碎制成的红碎茶的简称。用C.T.C切茶机揉切茶叶,具有低温、强烈、快速( … 阅读更多

饼茶

唐宋茶类之一,即团茶、片茶,以形状似饼而得名。有圆形、方形、菱形或其他花式。

碧螺春

当今中国十大名茶之一,是与龙井齐名的极品绿茶。产于江苏吴县洞庭东、西山。

北苑茶

五代北宋贡茶名。五代南唐创制,宋代名重天下的名茶。专门用来向朝廷进贡的,在民间难觅其踪。北苑茶事详载熊蕃《宣和 … 阅读更多

白毫银针

白茶名,为一种针型全芽白茶。又称银针白毫、白毫,简称银针。产于福建省福鼎、政和两县。是白茶中的精品。

白毫乌龙

乌龙茶名,又名“香槟乌龙”、“东方美人”、“膨风茶”。为台湾乌龙茶中发酵程度最重的一种。产于台湾省苗栗县的老田 … 阅读更多