汉代祭宗庙的一种仪式。酎为酒名，汉代供荐宗庙之用。《汉书·景帝纪》颜师古注：“酎，三重酿，醇酒也，味厚，故以荐 ..
书名。元忽思慧撰。三卷。初刊于天历三年（1330）。是书系集诸家本草、名医方术、谷肉菜果等内容，结合皇室食膳经 ..
书名。清许之衡著。十卷。从胎釉、彩色、花绘、款式、瓶罐、杯盘、杂具、疵伪等方面评议历代名瓷。现有上海朝记书庄印 ..
在今江苏南京市西南秦淮河上。三国吴名新桥，运渎即由此入秦淮河。唐称万岁桥。南宋乾道五年（1169），史正志重修 ..
书名。近人梁启超撰，梁廷灿编。八十卷。辑梁氏所撰文稿，分为五集：第一集录戊戌以前之作；第二集录流亡日本时之作； ..
书名。近人梁启超撰，林志钧编。四十册。梁氏自号饮冰室主人，因名。分《文集》、《专集》两部分。其*《变法通议》、 ..
又称淤灌、淤溉。利用高含沙水流灌溉土地的方法。战国时兴修的郑国渠、漳水十二渠、白渠等就已采用“用注填淤之水，溉 ..
引又作媵。蒙古语，意为“媵臣”，即后妃公主、贵族妇女的随..
商人凭盐引支取贩卖之盐。又称常股盐。明制，凡灶丁煎办交给政府之灶课盐，一般均收贮于仓，商人纳粟或纳银后领得盐引 ..
清代坐商租给行商盐引所收之利息。参见“..