茶艺辞典

瀑布山

山名。位于浙江天台西部。陆羽《茶经·八之出》注:“台州丰县生赤城者,与歙州同。”桑庄《茹芝续谱》也称:“天台茶… read more »

瀑布岭

山名。位于浙江余姚。其地产茶早,品质上乘。陆羽《茶经》引东晋《神异记》:“余姚人虞洪,入山采茗,遇一道士,牵三… read more »

平夷

旧县名。晋《华阳国志·南中志》:“平夷县,郡治有津安乐水,山出茶、蜜。”西汉时置,辖境相当今贵州毕节一带。

片甲

古代茶名,产地蜀州(今四川一带)的散茶,采摘嫩而薄的芽叶制成,成茶因薄嫩芽叶相抱如片甲而得名。品质上乘,系历史… read more »

彭州

旧州名。梁属东益州,唐置彭州,辖境相当今四川彭州市一带。陆羽《茶经·八之出》:“剑南以彭州上。”注:“生九陇县… read more »

堋口

见“棚口”条。

棚口

地名。亦名“堋口”,位于今四川彭州。陆羽《茶经·八之出》注:“生九陇县马鞍山至德寺,棚口,与襄州同。”棚口有茶… read more »

女观山

山名。位于今湖北宜都,长江南岸。陆羽《茶经》引《夷陵图经》:“黄牛、荆门、女观、望州等山,茶茗出焉。”其地所产… read more »

牛山

山名。位于湖南石门境内。清嘉庆《湖南通志》引《一统志》:“澧州,石门牛牴山产茶,谓之牛牴茶。”牛牴茶在宋时已进… read more »

鸟嘴

古代蒸青散茶名,产于今四川一带。因其形制成后似鸟嘴而得名。

Sidebar