作者： chen1admin

唐律第六篇名。即关于军队征调及工程兴建方面的刑法。如擅发兵士，兵士冒名顶替，临阵先逃，军需供应不及时；不上报而兴造（如修城筑堤），非法兴造，工程不如法定标准等，皆处以相应刑罚。共二十四条。三国魏已有此名，北齐改为兴擅，隋改为擅兴，唐因之。

罪名。汉代诸侯王列侯对封国百姓得依律征发徭役和征收赋税，如违反有关规定，则以擅兴徭赋论处。《汉书·王子侯表》：祚阳侯仁“初元五年，坐擅兴徭赋，削爵一级，为关内侯。”随意役使人亦称擅徭。《汉书·百官公卿表》：“阳平侯杜相为太常，五年坐擅徭太乐令论。”诸侯王列侯擅徭封国百姓或适用“事国人过律”。

官署名。西魏大统十二年（546）置为尚书省十二部之一。西魏末、北周置为天官府诸司之一，掌宫廷饮食，设中大夫为长官。建德二年（573）省中大夫，改以下大夫为长官。宣帝时复旧。北齐为都官尚书所辖诸郎曹之一，掌侍官百司礼食肴馔等事，设郎中为长官。隋代为礼部（祠部）四司之一，掌祭器、酒膳、食料之政，初设侍郎二员为长官，员外郎为次官。大业三年（607），改置郎、承务郎为长贰。唐武德三年（620）改置郎中、员外郎为长贰。高宗龙朔二年（662）改名司膳，咸亨元年（670）复旧，天宝十一载（752）再改，至德二载（757）再复。五代因之，渤海国亦置。北宋前期无职掌，元丰改制后，主管供进酒膳、祠祭牲牢礼料、藏冰供赐等事，郎中、员外郎复为职事官，领御厨、翰林司、牛羊司。元祐元年（1086），由主客郎中兼管，南宋建炎三年（1129），由祠部郎官兼管。明初亦置，为礼部四属部之一，设郎中、员外郎各一员，主事三员。洪武二十九年（1396）改名“精膳清吏司”。

见“膳部”。

官名。西魏恭帝三年（556）置，北周沿之。天官府膳部司长官，员一人，掌管皇帝的饮食事宜。正五命。周武帝建德二年（573）省，以下大夫为长官。宣帝即位后，复置。隋开皇元年（581）罢。

官名。周代置。（1）西周晚期执政大臣。掌传达王命及四方宾客饮食之礼等。（2）掌王家饮食之官。

清代生员之助学金。清各省府州县官学之生员称廪膳生，每名由地方政府发银六十两，以助学业，称膳夫银。

清代官员向皇帝呈递的名衔牌。因于御膳前呈递，故名。清制，凡文武官员值班、奏事或被引见之日，均各按品级，分别以红、绿两色牌写明衔名，由奏事处递进皇帝阅览，称红头牌、绿头牌。用红头牌者，为宗室王公；用绿头牌者，为文职副都御史以上，武职副都统以上。

官名。春秋置。掌饮食膳羞。王官或称“膳夫”，诸侯官只称“膳宰”。

元真定（今河北正定）人，字得之。先世大食国人。少从翰林承旨王思廉游，究览群籍。泰定中，应征至上都，以养亲辞归。文宗时，召为翰林应奉文字，进所著《帝王心法》。奉诏预修《经世大典》，以议论不合，辞去。顺帝至元初，为陕西行台御史，改浙东廉访佥事，以病归。后屡召皆不起。博通经史、天文、水利、地理、算数，著述甚多，传世仅有《重订河防通议》。