贵州省社会科学院文学研究所编《布依族文学史》第210页略云，布依族以四月初八日为“牛王节”，每逢此日，皆煮黑糯米饭以敬牛王，并听凭耕牛休息一日。特异地区且有用枫叶浸水以浴牛者。相传古昔之时，人皆刀耕火种，生活极苦。当人烧山开荒时，烟熏至天，触恼玉帝，欲令人饿死，以示惩戒。乃遣神牛传旨人间，三日准食一餐，神牛悯世人生活艰难，擅改旨令为一日食三餐，故今人日食三餐也。事闻玉帝，乃贬降牛王于人间。牛王下凡时，不慎跌落上牙，故今牛无上牙也。牛王虽被贬，并无后悔，下至人间，即辛勤为人耕田犁地，人皆爱而敬之。自此之后，世人遂以神牛下凡之日称为“牛王节”，每年此日祭祀牛王，以酬谢其于人类之功绩。