食不厌精,脍不厌细 written by chen1admincategoried in 中国成语大辞典 粮食不嫌舂得精,鱼和肉不嫌切得细。《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”后用以形容饮食极其讲究。