茶气 written by chen1admincategoried in 茶艺辞典 ①亦称“茗气”，蒸煮茶叶的热气。②蒸气辨汤。③茶味。明代许次纾《茶疏》：蒙茶“来自山东者，乃蒙阴山石苔，全无茶气，但微甜耳。”