内膳上士 written by chen1admincategoried in 中国文史哲大辞典 官名。西魏恭帝三年(556)置,北周沿置。天官府膳部中大夫属官,员二人,正三命。掌帝、后饮食烹制,进食前必须先尝食。下设内膳中士及主食等以佐其职。隋开皇元年(581)罢。